ベルカント
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Bel Canto(ベルカント)は、イタリア語で「美しい歌」という意味です。

お客様の「ありがとう」が、お子様の歌声が、私たちにとっての美しい歌です。

美しい歌が、店内に、町にあふれるように、私たちは真摯にお菓子作りに取り組みます。

お客様のご縁とご縁をつなぐ、当店のある幸町という町名から「小さな幸せ」をコンセプトに笑顔あふれるお菓子をお届けします。
素材について

地元で無農薬にこだわって作っていらっしゃる、農家さんたちのお力・知恵を
借りながら商品作りに取り組んでおります。

保存料、防腐剤などを添加しておりませんので、日持ちはあまりいたしません。

どうかご了承ください。
思い出を作るということ

あるスタッフと話していた時のことです。

「私の弟、幼稚園の時の機関車トーマスのバースデーケーキのことをまだ
覚えてるんですよ。18年も前のことなのに・・・」

この何気ない会話は、自分の仕事をあらためて見つめ直すきっかけと
なりました。

ケーキ屋は、「思い出」を販売する仕事でもあるのだと。

自分の仕事がお客様の記憶の中で生きているとしたら、なんと素晴らしい
仕事なのだろう。

このことをきっかけとして新たにイラストデコレーションにも取り組み初めました。

お子様から大人まで、みんなの心に残るケーキ、思い出を販売できる
お店を目指して、、、。

                         

BelCanto
〒441-8113 豊橋市西幸町字古並268-2
TEL 0532-48-5526
OPEN 9:30〜19:00
close 火曜日

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